012.おっさんメシ日記２　ガラスフタが掃除しにくいから、ホーローなべにチェンジ　2015.03.13

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最近、結構、片付けているんです
部屋とか、フロとか、トイレとか、イロイロ

台所もきれいにしてます
掃除自体は、まあいいのですが・・・
掃除しにくいのは、アタマに来ますね



今回、なべを買いなおしました
右がそれです

左が年季の入ったなべです
とある理由で、諦めました

フタです

この部分
ガラスと鉄枠の部分・・・

ちゃんと掃除できないんです！

なべのフタの蒸気が、このゴミ部分を通過して、なべに入っていく・・・　
あまり綺麗好きじゃないんですが、いい気分しません




で、ホムセンで、あれこれ探してみて発見したのが、ホーローなべ
ちょっとくぼみがありますが、この程度のへこみだと、ちゃんと掃除できます。
ゆでている中身が見えないのは痛いですが・・・　スキマよりマシです。

ホーローなべは、もともと、臭いがきついものを煮込む？なべみたいなので、ちゃんと掃除できるように作ってある・・・のだと思います
フタのネジ穴もないですね。

ちなみに、超高級のステンのなべが置いてあったのですが・・・
フタは、削りだしみたいな感じで、裏は全くの平面。　シャキーンとピカピカに掃除できるようになってました　



ここの溝の部分とか・・・　掃除しにくそう
汚いのは私が悪いです。


ホーローだと、バッチリです

ホーローって、金属にガラス質を焼き付けているらしい・・・

ちょっとネットでしらべてみたのだが・・・
熱効率がちょいと悪いみたいですなぁ・・・
いろいろ奥深いみたいです
煮込み料理にはいいみたいですね

とりあえず、掃除しやすいのはいいことなので、使ってみるとします

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