あらすじ
最近、自炊にハマっている
クイモノは、だいたいおいしいものが作れるようになった
私は、甘いものが好きで、けっこうお菓子を買って食べてしまう。できるだけ、やめるようにはしている
でも、やはり、甘いのが食べたいときがある。
自作魂？がうずく
なにか、簡単に作れてうまいものってないかなぁ・・と
ふと、子供のころに良く作ったパンを思い出した
子供のころ、お小遣いとか無かったので、自分で勝手に材料を取り出して、ホットケーキを作って食べていた
早速、久しぶりに作ってみることにした
じつは、ハチミツがあるから、どうしてもパンが食いたくなっただけってこともある（笑）
高速の理由
卵が有った方がおいしい
たいてい、家にあまっている場合が多い
ヨーグルトの砂糖があまっていたので、入れる
味付けは適当。 甘いハチミツや、バターを後からつけるので、あんまり甘くしなくてもいいと思う
ホットケーキミックスなんて、そんな贅沢なものは不要。
小麦粉で十分なのである
1枚につき小麦粉10gぐらいかなぁ・・
水分少なめで良く混ぜておいて、それから水で薄めるといい
牛乳があるなら、牛乳で薄めるとおいしいんだけどね
結構、シャブシャブな硬さにする。適当に調整してくれ
膨らし粉も入っていないし、シャブシャブなので、クレープみたいになる
でも、薄いからすぐに焼ける
これが、ステキ。
焼きながらその場でバンバン食べていく
食べる、焼く、食べる、焼く の繰り返し（笑）
腹が減ったガキにとって、5分待つとかは耐えられなかった。
クレープ屋で薄い生地がすぐに焼けるのを見てこりゃいいなと。それから、薄い生地にして焼き始めたと思う
ホットケーキって焼けるのを待つのにイライラするんだよね。
シンプルなので、あんまりおいしくない・・・と思われがちだが･･卵の濃度などが濃いので、結構おいしかったりする
なんというか、焼きたてって問答無用においしいんだよねぇ･･ 10分経過すると、もうダメなんだよね。
食い盛りのガキって普通のお菓子なんて、ゼンゼン足りない。
あんまりお金が無かったから、こういうのをよく母親が作ってくれていた記憶がある。
お菓子なんてぜいたく品で、めったに食べられなかった。
貧乏で結構、辛かった記憶があるのだけど、違う意味では幸せだったのかなァ･･とシンミリ
まさか、オッサンになって、これを食いながらビールを飲んでるとは思わなかったが（笑）
パンが食いてぇ！って思ったとき、試してみてください
原始的でシンプルだけど、おいしいですねぇ・・
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