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081.ハチミツレモン 2009.01.26

あらすじ

手のひらサイズの魔法瓶MMP-Aを購入した
結構いい感じである
ただ、コーヒーばっかり飲んでいたら、ちょっといやになってきた
コーヒーは、マメを焼いたやつの汁なので、やはり、キツイのである
あと、酸化による味の変化が激しい。胃にもキツイ
お茶も、結構きつく感じる

もうちょっと、飲んで「ホッ」とできるドリンクはないかなぁ・・・と

そういえば、自動販売機で、良く、ハチミツレモンを購入する
ハチミツ・・・レモン・・・
これって、簡単に作れそうな気がする


ハチミツレモンを作ってみた 2009.01.26


ネットで、ハチミツレモン 作り方など調べてみた
すぐにヒット 
とってもステキな世の中です

とちみつやのはちみつ の ハチミツ簡単レシピ はちみつレモンを参考にすることにする
他のサイトを見てみたが、ほとんど同じだった

1.レモンを洗って切る 
2.ハチミツにつける
3.時々混ぜる
4.1週から10日でレモンの皮を取り出さないと苦くなるらしい レモンの皮を入れなければ、長期間の保存が可能らしい

へぇ・・・一度やってみるか


はちみつ 1000g 800円
レモン 1個 100円
100円均一のフタつきケース 

ハチミツは、100gだと200円もする。
1kgになると、1g1円を切って割安感がでてくるので・・・つい、1kgを購入してしまった
まあ、使わなければ、なめてしまえばいい


切って入れる
一切れ食べてみた・・・・メチャウマ! 叫びたくなるぐらいうまかった
あんまりすっぱくなくて、フルーティーでした
これだけおいしければ、漬けずにそのままハチミツ食べて食べちゃいたい

話がそれますが・・
最近、自炊していると、おいしいと感じることが多く、自炊にハマってしまっています。
食い物ってこんなにうまかったんだ・・って感動と研究?の日々です



蜂蜜を入れます
ちょっと失敗したのが、レモンを入れてからハチミツを入れたことです
ハチミツを入れつつ、レモンを入れたほうがいいかも・・ しみこみません
小さい容器なので、レモンを輪切りしたものを1/4に切った方がよかったかなぁ・・


完成

こんなんで、ハチミツレモン完成? 携帯魔法瓶に入れて試してみたいと思います
冬ですけど、冷蔵庫に放り込みました

他に、ショウガレモンってのもあるらしい。体がポカポカになるとか?
今度試してみるか・・・


つづく?








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