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036.その後のコーヒー２　2008.07.30


あれこれやった、コーヒーの話です。
ご覧のとおり、職場ではコーヒーメーカーが導入されました。
ＡＣＬでいい感じだったので、タイガー製をチョイスしました。

実際に使ってみると・・・結構好評です
マグカップ2杯分の水に、18-20ｇと少々少なめのマメ。
普通のコーヒーカップで３杯分以上作れます。かなり薄めになるのです。これがまた、意外と、おいしい。
一般的なアメリカンってやつですね。

じつは、マメが足りなくて、無理やりたくさん作ったのが始まりだったりします（笑）
薄いコーヒーってのもいいもんです。お茶みたいな感じですね。
飲みやすく、結構好評です。

ただし、12gでマグカップ1杯ぶんだと、あまりおいしくありませんでした。
ある程度のマメの量がないと、おいしくならないようです。

機械式のいいところは、とにかく濃さが安定していることです。
手動式のように１２０％引き出せる可能性はないのですが・・・（１００％も出せることはほとんどありませんでしたが・・）
安定した８０％で、安心して飲めます。
買い揃えたドリップセットは、実家にプレゼントとなる予定です。

ちなみに、家ではコーヒーを飲むことは無くなりました。
夏のせいだと、思いたいところです（笑）

ひとまず、コーヒーは完結です


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